Ateliers

Tous les vendredis · 20h – 21h30

Le vendredi soir,
c'est toi derrière le comptoir.

Pendant une heure et demie, on t'ouvre notre labo. Tu composes ton Can'Cake couche après couche, tu scelles toi-même ta canette, et tu repars avec. Simple, gourmand, et franchement satisfaisant.

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Compose ton Can'Cake

Quatre étapes, zéro règle. C'est toi qui choisis.

01

La base

Génoise vanille, génoise chocolat ou boudoir.

02

La crème

Vanille, tiramisu, pistache, et bien d'autres.

03

Le coulis

Fraise, caramel beurre salé, pistache kunafa…

04

Le croquant

Crumble, Oreo, spéculoos… pour finir en beauté.

On s'occupe du reste

Ingrédients, matériel, tout t'attend sur ta place. On te guide à chaque étape, et c'est toi qui scelles ta canette à la fin. Une allergie ? Note-la sur ta fiche, on adapte.

L'atelier gâteau

25 €

Ton Can'Cake, de la base au croquant.

Gâteau + matcha

30 €

Ton Can'Cake, et ton matcha en canette, fait maison par toi.

Vendredi, 20h – 21h30  ·  201 rue Saint-Maur, Paris 10e  ·  8 places par session
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Paiement en ligne, confirmation par e-mail. Arrive dix minutes avant, on t'attend.
Une question ? canphoria@gmail.com